Kategorie : Schwein

Werbung | Adobo – das klingt doch schon gleich lecker, oder? Und um es gleich vorweg zu nehmen: Ich verwende den Begriff Adobo hier nicht,...

Werbung | Das ist schon wieder so ein Rezept, bei dem ich mich vollkommen im Darüber-Schwärmen verlieren könnte. Diese Thai Spieße vereinen nämlich so einige...

Werbung | Inzwischen sind 11 Jahre vergangen, seit die BBQ-Addicts ihr Rezept für die Bacon Explosion, oder eben Bcon Bomb, ins Internet gestellt haben. Es...

Werbung | Da fragt sich doch der Grieche, was hat der denn da angestellt? Pulled Pork Moussaka? Ich sage da nur: öfter was Neues probieren!...

Werbung | Das Schweinenackensteak – es führt in der BBQ-Szene ein wenig ein Schattendasein. Sicherlich liegt es daran, dass es so viele wundervolle Zuschnitte vom...

Werbung | Ihr habt noch Pulled Pork übrig? Bei mir darf es nie ausgehen, also friere ich es immer auch portionsweise ein. Neben dem klassischen...

Werbung | Ein weiteres Highlight des Iberischen Schweines! Das Iberico Secreto hatte ich ja schon mal vorgestellt und Lobeshymnen darauf gesungen. Zusammen mit dem Iberico...

Werbung | Hier kommt zusammen was zusammen gehört! Wundervolle Iberico Schweinebäckchen, die einem schon beim ersten Anblick das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, und asiatische...

Werbung | Da geht es schon wieder los! Ich habe mal wieder das leckerste Schweinefleisch der Welt auf den Grill geschmissen. Das iberische Schwein oder...

Werbung | Ein neuer Beitrag über mein liebstes Schwein! Man kann es eigentlich nicht oft genug betonen, wie wundervoll und grandios anders das Fleisch von...