Kategorie : Laos

Laab Gai – Thailändischer Hähnchensalat

Waldemar01/07/202008/07/2020

von Waldemar01/07/202008/07/20200918

Werbung | Ein wundervoller, zumeist lauwarm servierter Hähnchensalat, der eigentlich gar nicht thailändisch ist, oder doch? Ursprünglich kommt Laab Gai, was übersetzt “Hühnerfleisch Salat” bedeutet,...

Asian Fusion Asiatisch Japan Laos Rezept Rind Steak

Inside Skirt – japanisch-laotische Gaumenfreuden

Waldemar09/02/201924/04/2020

von Waldemar09/02/201924/04/20200840

(Werbung) Skirtsteak ist einer meiner Lieblings-Cuts vom Rind. Gerade auch in Kombination mit asiatischen Aromen finde ich ihn sehr passend, so zum Beispiel bei einem...

Asiatisch Beilage Laos Saucen und Dips

Jeow Som – Dip aus Laos

Waldemar07/02/201924/04/2020

von Waldemar07/02/201924/04/202001114

Jeow Som ist ein scharfer Dip aus Laos mit einer sauren Note. Die laotische Küche hat insgesamt eine Menge zu bieten! Stark beeinflusst von ihren...

Asiatisch Laos Rezept Wurst

Laotische Bratwurst – Sai Gok

Waldemar03/01/201924/04/2020

von Waldemar03/01/201924/04/202011630

(Werbung) Kaum zu glauben, aber Bratwurst ist eines der beliebtesten Gerichte in Laos. Genauer gesagt die laotische Bratwurst, genannt Sai Gok. Und diese Bratwurst ist...