Indische Lamm Lollies oder Lammkoteletts mit Minz-Pesto
Werbung | Was ist denn das nun wieder? Oh, ich sage euch, das ist ein Gaumenschmaus voller indischer Aromen, den ihr nicht vergessen werdet. Die...
Monat : Mai 2020
Rhabarbecue Sauce – Säure, Schärfe, leichte Süße mit Rhabarber
Werbung | Der Rhabarber ist ein spannendes Gemüse. Auch wenn man ihn aufgrund des fruchtig-sauren Geschmacks durchaus auch für Obst halten könnte. Das Knöterichgewächs kommt...
Pulled Wild Boar – gerupftes Wildschwein
Werbung | Pulled Pork kennt jeder, mag fast jeder! Pulled Wild Boar, also gerupftes Wildschwein oder Pulled Wildschwein aus der Keule solltet ihr mindestens einmal...
Hecht Grillen auf der Rotisserie – Thai-Style
Werbung | Na, wer hat schon mal Hecht gegessen? Ich finde, dass Hecht ein wunderbar wohlschmeckender Fisch aus heimischen Gewässern ist. Klar, er hat ein...
